Våra öl, vår passion

Här presenterar vi våra öl – handgjorda i Karlskrona, perfekta för både finsmakare, fredagsmysare och nyfikna grannar som ”bara skulle titta förbi”.
Varje öl har sin charm: vissa är eleganta, andra lite busiga… en del vet inte själva vad de vill bli när de växer upp.
Sortimentet nedan innehåller våra nuvarande öl på Systembolaget från klassiker som Karls Krona och Ronneby Lager till smakfulla nyheter och säsongsöl. Vi fortsätter också att utveckla nya recept och låta populära brygder gästspela då och då.
Ta en titt, välj din favorit och följ med på vår smakresa.

Våra ölsorter bryggs i små batcher vilket innebär att tillgängligheten kan variera. Det innebär också att alla produkter som presenteras här inte alltid finns till försäljning i samband med gårdsförsäljning eller på lokala systembolag, såsom Karlskrona, Sölvesborg, Karlshamn, Ronneby, Kalmar, Tingsryd, Torsås och Emmaboda.

Tänk på att varje Systembolagsbutik har sitt eget sortiment. Vi rekommenderar därför alltid att du kontrollerar Systembolagets hemsida för att se om just det öl du söker finns i lager i din lokala butik.

📍 Gårdsförsäljning hos Bryggerifabriken
Gullbernavägen 7, Karlskrona

Pilimausan

Öltyp: Tjeckisk Pilsner
Alkohol: 4,9%
Malt: Pilsnermalt  och ett stänk Karamellmalt
Humle: Magnum, Sladek
Jäst: w34/70
Artnr hos systembolaget: 3066603

Detta är en ljus lättdrucken pilsner, mild beska och tydlig maltsmak som passar utmärkt en afton på ljugarbänken, efter gräsklippning eller varför inte till en grillad wurst.

Vad är en pilimausare?
Begreppet är vida känt i Karlskrona, men i övriga världen kanske det kan väckas ett och annat frågetecken. Detta ska vi självklart ändra på, och göra världen medveten om denna sällsynta art.
En Pilimausare är en arbetare från den anrika Varvet här i staden, dom har fått ett (kanske något oförtjänt) rykte om sig om att vara lite arbetsskygga. Den ståtliga mannen som pryder etiketten är symbolen för en gammal skröna om att det var en man som lyckades undvika arbete i stora delar av sitt yrkesliv genom att helt sonika gå runt med en planka på axeln och se upptagen ut.
Hurvida det ligger någon sanning i detta låter vi nog vara osagt , men ingen rök utan eld brukar dom ju säga…

Neptun (ubåtsölen)

Öltyp: IPA (India Pale Ale)
Alkohol: 6,0%
Malt: Pale Ale , Munich och Karamellmalt
Humle: Columbus, Cascade och Citra
Jäst: US05
Artnr hos systembolaget: 3759003

En ganska snäll och trevlig IPA, tydlig beska och humle-doft som tar greppet om smak och luktsinnena utan att på något vis vara burdus. Riv av den till en god husman eller varför inte som en ren sällskapsdricka.
Neptun är också namnet på en ubåt som har varit aktiv i den svenska marinen, numera ligger Neptun inne på Marinmuseet för beskådning.

Karls Krona

Öltyp: Pale Ale
Alkohol: 4,5%
Malt: Pale Alemalt och  Pilsnermalt
Humle: East Kent Golding, Mosaic
Jäst: US05
Artnr hos Systembolaget: 3108603

Detta är en ljuvlig öl för alla, även om den kanske smakar extra bra för den inbitne Karlskroniten.
En snäll och trevlig Pale ale med en god portion pilsnermalt för att få en ljusare färg och lite lättare smak.

Ronneby Lager

Öltyp:  Ljus Lager
Alkohol:  6,0%
Malt: Pilsnermalt och  Majs
Humle: Spalt Select, Tradition
Jäst: w34/70
Artnr hos Systembolaget: 3766003

En lite Amerika-inspirerad lager som vi har blandat i en del majs i, väldigt välbalanserad och uppfriskande öl. God, lättdrucken och lite starkare bira som passar till allt från chips till sprängd anka.

Skeppsgossen

Öltyp: Tysk Pilsner
Alkohol: 4,5%
Malt: Pilsnermalt, Munich och Viennamalt
Humle: Target, Spalt Select
Artnr hos Systembolaget: 3169503

En tysk pilsner med tydlig maltsmak och snäll beska, perfekt för en korvmacka och ett metspö.

Hazy Days

Öltyp: New England IPA / Hazy IPA
Alkohol:  6,8%
Artnr hos Systembolaget: 3321203

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av papaya, knäckebröd, tallkåda, grapefrukt och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Karlskrona Export

Öltyp: Ljus lager
Alkohol: 5,7%
Artnr hos Systembolaget: 3321203

Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter, honung och citrus. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.

Rulla till toppen